da Roberta Albertini | Apr 15, 2021 | alimentazione
Pizzette… di melanzane… Oggi vi propongo la ricetta delle Pizzette… di melanzane… La particolarità di questo piatto è che la base delle pizzette non è un lievitato, ma bensì le melanzane stesse. Questo ortaggio è molto versatile, infatti è spesso usato per preparare...
da Roberta Albertini | Gen 12, 2021 | alimentazione
Regina…Margherita… La ricetta che vi propongo oggi è un must della cucina italiana, sto parlando della pizza. Più precisamente della Regina…Margherita…, che è la mia versione preferita. Devo fare una precisazione d’obbligo, in casa l’esperto di panificazione è mio...
